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吃人参果要削皮吗?人参果中间的囊能吃吗

人参果又叫做长寿果,以前在很多地区的水果市场上甚至没有,现在随着物流的发达,基本上大部分地区都能够吃到了。人参果的外皮呈淡黄色,个头都不算很大一个,口感和黄瓜很相似,但比黄瓜更加香甜。下面一起来看看人参果中间的囊能吃吗?吃人参果要削皮吗?


一般来说,把人参果洗干净后就可以直接吃了,但是很多朋友没有吃过就会问一句那个皮可不可以吃,而且也觉得皮口感不好,其实这个就看你个人喜好了,人参果的皮是可以食用的,你想吃或者不吃都行。

还有的朋友也表示每次吃人参果吃到中间果肉部分的时候总能看到白色的囊和黑色的籽,这些是可以吃的吗?可以吃,人参果切开之后中间有个小小空心部位,里面有一些白色的瓤,为人参果的种子部分,这些瓤里面并没有毒性,想吃的话是可以吃的。只是吃起来并没有什么味道,而且所含的营养成分也比较少,主要含的是一些纤维素,要是不想吃的话也可以不吃,并没有很大影响,建议可以根据个人的口味爱好来决定。

不过也有很多人持不同的观点,它们认为囊和皮都不要吃,皮是怕农药残留,而囊是因为目前市场上长成人形的“人参果”,大多是香瓜长成的,只是果子套在模具里,只待成型而不成熟就采摘了。你们觉得呢?

人参果是什么季节的水果?


人参果是秋季的水果,集中上市时间为9-11月份。人参果是温带地区的植物,需要在较为温暖但不炎热且较为干燥的环境中生长,一般在8-9月换季时就会陆续开始成熟。

人参果产地主要在哪个省

人参果在大部分地区都有种植,主要产于青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地,其中甘肃省武威市民勤县被称为中国人参果之乡。