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农村路边常见的“百草之王”

    在农村东西最常见?无疑就是各种野草了,只要有泥土的地方都会有杂草生长,野草在农村随处可见,若长在农田里会遮挡农作物的生长,比如马唐草,拉拉秧,菟丝子,繁殖和生长迅速很难清除,令农民朋友是不胜其烦。在很多人眼里杂草是一无用处的卑微植物,不过在对野草的认识上,农村有句老话叫做“认识的是宝,不认识当草”。就像今天给大家介绍的这种叫“独脚金”寄生植物,农民却视为珍宝,称它是“草中黄金”晒干后一斤能卖上千元。


    说到独脚金可能认识的人不多,即便是在农田里遇到了也常忽视,因为它植株特别的矮小,在杂草丛中不易看到。独脚金俗称疳积草,看似不起眼的植物却是一种不错的中草药,它对于小儿疳积,食欲不振,腹泻及黄疸肝炎效果良好,将独脚金草与排骨,白米一起煮粥,是治小儿积食的“特效药”。

    那么独脚金长啥样、为什么叫这名字?独脚金不同于常见丛生的杂草,独脚金茎单生少有分支,茎杆笔直高不过十几厘米,叶子狭卵形,叶腋处开芝麻粒大小的淡黄色小花,外形纤细柔弱,故得名“独脚金”。

    独脚金是玄参科一年生半寄生草本,常寄生在禾本科植物的根部,生于山坡草地,农田或溪边湿地与众多野草混在一起。独脚金植株纤弱矮小,却有着很强的繁殖和生长能力。每一株独脚金有十几万粒种子,这些种子随风撒在农田里,寄生在庄稼根部从而影响作物生长及收成,是一种对农田作物危害极大的田间杂草。


    相比较常见杂草来说,独脚金的生长繁殖方式有其独特的另一面,那就是耐心。如果没有遇到禾本植物作为寄主,独脚金的种子就默默地待在泥土里,等禾本作物长起来时,独脚金种子就开始发芽,钻出泥土长成新的独脚金草,与众多野草混在一起很难发现它身影。

    独脚金是农田作物害草,让农民伯伯费劲了脑筋,不过在中医眼里却是难得的中草药材。在许多药典中均有独脚金的记载,称它能清热消积。在民间用独脚金煲汤猪肝汤,独脚金鲫鱼粥,有着健脾清肝,消积的食疗功效,可以治小儿肝热脾虚,食欲不振、日渐消瘦,对治疗小儿疳积有很好的帮助。


    虽然说独脚金没有人参及虫草那么珍贵有名,而随着人们对其价值的认识,这种不受期待的“害草”成了稀罕物。独脚金为寄生杂草很难通过人工来种植,野生独脚金数量很难满足市场,于是价格越来越高,干品卖90元一两,最贵时一斤卖2千多元,成了“百草之王”。读者朋友,大家认识独脚金草吗?记住它的样貌,遇到了请珍惜,因为独脚金草在农村也不多见了。